Dans notre monde, 2 milliards d’êtres humains dépendent directement de l’agriculture et de l’élevage pour vivre. La mondialisation des échanges, la libéralisation économique et le désengagement des Etats imposent sans cesse de nouvelles contraintes aux sociétés rurales, laissant les populations paysannes de plus en plus démunies.
Association de solidarité internationale, Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières soutient et accompagne les communautés rurales les plus menacées par l’exclusion et la précarité. Notre objectif est de les aider à se doter de revenus et de moyens d’existence durables afin qu’elles maîtrisent mieux les conditions de leur propre développement.
AVSF a pour principe d’agir en partenariat avec les organisations et les collectivités locales, les services publics et les entreprises au Sud comme au Nord. L’association souhaite en particulier faciliter les échanges et les collaborations entre professionnels du Nord et du Sud.
Les acteurs d’AVSF, bénévoles comme salariés, sont des hommes et des femmes qui mobilisent leurs métiers et compétences variés et engagent leur énergie et leurs savoir-faire au profit de ces populations.

Par des actions de développement, de sensibilisation, de plaidoyer ou d’éducation au développement, Agronomes et Vétérinaires sans frontières veut contribuer à créer les conditions d’un développement autonome et durable par :
- un accès équitable aux ressources naturelles (eau, terre, pâturages, forêts) et aux services (crédit, conseil technique, formation…) ;
- la promotion de pratiques de cultures et d’élevage efficientes efficaces, équilibrées et durables;
- l’apprentissage de techniques et le transfert de savoir-faire pour un développement rural maîtrisé ;
- des actions sur les marchés qui permettent aux producteurs de se protéger contre l’impact local des mesures de déréglementation (commerce équitable, appui à l’organisation des filières…) et d’assurer la stabilité des prix indispensable au développement;
- le soutien aux acteurs locaux (coopératives, groupements de producteurs, syndicats professionnels, centres d’appui technique et de formation) qui interviennent sur les marchés et les politiques publiques de développement ;
- la création de liens de solidarité et de coopération entre acteurs de différents pays.